سلامة الغذاء: 5930 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 243 ألف طن إلى 186 دولة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2026، وذلك عن الفترة من 28 فبراير – 6 مارس 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 4 منشآت خلال الأسبوع الماضي.

وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 20 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، الدقهلية، المنيا، الإسكندرية، الشرقية، الغربية، القليوبية، البحيرة، بني سويف، الفيوم والمنوفية، وتم تسجيل 5 منشآت، كما أصدرت الإدارة 3816 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1983 شركة مصدرة.
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5930 رسالة غذائية بإجمالي 243 ألف طن، صادرة عن 1346 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 744 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، محضرات من الخضر والفاكهة، دقيق ومنتجات من الحبوب ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 36 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 90 ألف طن، حيث تصدرت الموالح خلال الأسبوع الماضي أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 70 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 5 آلاف طن.

كما بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 43 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 66 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 35 ألف طن، تلتها كل من البطاطا الحلوة والخضروات المشكلة المجمدة بواقع 7 آلاف طن لكل منهما.
وبلغ إجمالي عدد الدول المستوردة من مصر خلال الأسبوع الماضي 186 دولة، حيث تضمنت أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية السعودية، روسيا، سوريا، السودان وهولندا.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 960 رسالة، يليه ميناء دمياط بـإجمالي 903 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 883 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1510 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1920 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 510 ألف طن، مستوردة من قِبل 885 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة، فول الصويا وسكر خام، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا، إندونيسيا، البرازيل وأمريكا من بين إجمالي 119 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
ويستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 574 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بـــإجمالي 425 رسالة، ثم ميناء السخنة بـإجمالي 246 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1104 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 450 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 120 مستورد خلال نفس الفترة.
ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي، 70 مأمورية تحفظ شملت المرور على 125 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.

كما تم التحفظ على 247 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 24 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.



